数字化让“山货”插翅腾飞

阿烟 • 2024年09月29日 07:34 • 香烟资讯

早上7点，远处的山峦在晨雾中逐渐显露，邓辉燕开始了他忙碌的一天。他刚刚把野生黑木耳装好袋，紧接着又要将客户订的土特产邮寄出去。

这是一间位于云南省红河哈尼族彝族自治州金平县的土特产店，货架上整齐地摆放着晒干的黑木耳、七彩花生，还有本地特色的酸辣子，每一样都是店主邓辉燕精心挑选的“靓货”。

数字化让“山货”插翅腾飞

野生黑木耳装袋。摄/李梦洋

今年40岁的邓辉燕是广东人，2008年，在妹妹的建议下，他来到了金平县发展。经多方考察，邓辉燕最后选中了黑人参种植项目，于是便租了50亩地，开始了他在金平的创业之路。

为了更好地展示和销售黑人参，邓辉燕开了一间便利店。他不仅专注于自己的黑人参，还发现了金平其他土特产的独特魅力。他联系当地的合作社，将野生黑木耳、油茶籽油、阿得博酸辣子等金平土特产引入店铺，丰富了商品种类。

然而，开业初期，小店的生意并不如预期。金平县烟草专卖局的客户经理了解到这一情况后，多次上门分析店铺的经营短板，并指导邓辉燕提升经营水平。根据金平本地的特点，重新规划了店内布局，对店内特产进行了分区分类陈列，并设置了灯箱和引导牌，小店的生意逐渐有了起色。

数字化让“山货”插翅腾飞

邓辉燕整理货柜。摄/李梦洋

随着店铺生意的好转，店内的土特产品越放越多，在库存管理上，邓辉燕的老经验有些不够用。在客户经理的建议下，他申请加入现代零售终端，引入了终端扫码设备，利用管理平台可视化媒介开展经营工作，从进、销、存三方面做好经营对比，做到心中有数。“数字化真的改变了我的经营方式，现在一切都更加清晰和高效了。”邓辉燕对数字化经营的成效表示满意。

客户经理还定期上门面对面指导，向邓辉燕演示库存盘点、会员管理、商品积分兑换等操作流程。在此基础上，邓辉燕学会了为会员消费精准画像，因人而异提供适销商品，学会运用数字化门店经营报表，掌握店内热销和滞销商品，提升商品周转效率。

今年是邓辉燕离开家乡，外出闯荡的第25个年头。岁月流转，他已将金平这片土地视作第二故乡。“我期待在未来的日子里，金平县的土特产能够走向更大的市场。”邓辉燕用一口地道的金平方言说道。

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